河南香精香料我们都有了解今天我们就为大家讲解一下河南香精香料质量指标检测方法。希望能给大家带来帮助

近年来，随着社会发展水平的提高，河南香精香料与人们的日常生活产生了越来越密不可分的联系，很多行业都要用到香精香料，在食品行业，香精香料是食品相当重要的添加剂。

香精香料的浓度和纯度的测量，对**其质量而言十分重要，香精香料中可能含有一些杂质，杂质的存在会造成香精香料密度和折光率的变化，所以在香精香料检验中，密度和折光率是两个非常重要的指标。

过去，人们通常用比重瓶和阿贝折射仪的方法来检验，但是这两种方法精度相对都不高，而且都采用人工读数，对于不同的操作者，可能由于观测习惯的不同，而得到不同的结果，且需外接恒温水浴，操作比较复杂。而采用梅特勒-托利多数字式DE系列密度计和RE系列折光率仪进行测量，就能避免以上问题，可以真正做到快速而准确地测定。并且梅特勒-托利多还能为您提供目前世界上****的密度计和折光率仪联用手段，能够同时测得样品的密度值和折光率系数香精香料，香精香料质量指标检测方法的对比使结果更可靠。

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食用河南香精香料应用广泛，据统计，冷饮饮料应用约占食用香精香料总量的51%，糖果焙烤应用约占25%，调味品应用约占17%，其他应用约占7%。良好的前景引发了香精香料行业的激烈竞争，同时也出现了一定的问题，我们针对这些问题进行了总结。

一、是香精的品种过于单一。比如中式菜肴在国际上是非常有名的，但菜肴型香精相对薄弱。

二、是香精质量有待进一步提高，有些香精香味不典型或香气不足、不稳定；

三、是食用香精的生产呈现出小型化、个体化的倾向。我国加入WTO之后，这种小型企业规模的弊端日益明显。在与国际同行相比时存在较大差距。

四、是需要加强企业管理，急需有关香料香精行业的政策法规出现。

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